現(xiàn)在各大城市的奶吧如雨后春筍般開起來，并逐漸在城市的各條街道蔓延開來。奶吧將是未來牛奶消費的主要形式。銳元機械設備有限公司順應市場發(fā)展，在原有的設備基礎上進行很大改進，操作更簡便，產品質量口感更好。
設備用途：
本設備廣泛應用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合各大學院校、街面奶吧的小批量多品種使用
設備參數(shù)：
1）占地僅2-3平方米
2）單罐投料量3-5升,*大單罐投料量200L，可多罐組合使用。
3）殺菌溫度：65℃-99℃
4）溫度控制±1℃；溫度按需自動控制和調節(jié)殺菌溫度。
5）殺菌時間: 可根據(jù)需要設定殺菌時間。
6）設備材質：罐體為上等SUS304/316L 2B
7）攪拌系統(tǒng)：A .機械密封槳葉式攪拌，數(shù)顯無級調速，可配高剪切乳化頭；B.自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)（衛(wèi)生級奶泵）。
8）加熱方式：A. 夾套式加熱 ；B . 微型過熱水發(fā)生器加熱。
銳元巴氏殺菌優(yōu)點：
1.設備所有與產品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級 氟橡膠制成，產品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件，符合國家衛(wèi)生部門要求的食品**檢測標準。
2.自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)，衛(wèi)生級奶泵循環(huán)，攪拌更均勻，比電機攪拌的好處是沒有死角。
3.我們巴氏殺菌機配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，50L就是相當于100L,可以實行連續(xù)生產。
4.我們設備帶有CIP 在線清洗系統(tǒng)，含有360度旋轉清洗噴頭，通過奶泵循環(huán)，不僅設備無需拆卸，效率高，而且**可靠，有效地減少了人為失誤，同時降低了清洗成本。